消费者对买到的农产品不放心的原因就在于信息不对称，农产品一旦离开产地，就会失去其优质性判断的依据，给假冒伪劣农产品可乘之机，而农产品溯源系统采用“一品一码”的方式为每个或每批农产品赋予二维码标识，将产品详细的生产、流通等信息上传到追溯平台，再利用物联网技术将二维码与互联网相关联并生成一张溯源二维码。消费者通过手机扫描产品上的二维码标识即可追溯到产品的详细信息和企业的相关信息。这不仅方便消费者查询，还能避免假冒伪劣产品“串货”，维护并提升企业形象，让消费者从能够从根源上了解农产品的具体情况，从而使消费者能够放心购买，吃的安全。

       农产品追溯系统是围绕“从农田到餐桌”的安全监管理念设计的，综合运用了物联网技术、条码识别等前沿技术，具有生产企业、农产品生产档案管理、监测数据管理、条形码（二维码）标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能，实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理，能够为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据，为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。
       要想保障农产品质量安全，追根溯源很重要。有了农产品追溯系统，通过扫码的方式就能快速了解农产品的种植、采收、仓储、检测等各项信息，这些信息被真实记录，不仅是能够让消费者放心购买，也能规范生产企业对于农药、化肥的使用，还能提升政府职能端对农产品质量安全监管的效率以及准确性，彻底改变农产品质量安全的监管方式，从源头监管，更能保障农产品质量安全。